Comida

6 recetas de sartenes a las que recurro cuando no puedo hacer los platos


Seamos honestos, nadie quiere lavar los platos en una noche entre semana. Solo la idea de abordar un fregadero lleno de ollas y sartenes sucias es suficiente para hacerme alcanzar mi teléfono y comenzar a desplazarme por las opciones de comida para llevar en Seamless. Sin embargo, dado que tengo un presupuesto estricto, no puedo (responsablemente) confiar en la aplicación conveniente de entrega de alimentos para ahorrar todas mis noches de semana ocupadas (también conocido como todas las noches de semana).

Ingrese las recetas de la bandeja de hojas. Elaborados al arrojar algunos ingredientes, generalmente una proteína y algunas verduras abundantes sazonadas con simples alimentos básicos de la despensa, en una sola sartén, son la solución definitiva para cocineros caseros perezosos como yo. Afortunadamente, una búsqueda rápida en Google revela cientos de resúmenes de recetas de bandeja de chapa, es decir, las opciones son interminable-y ahora que ha llegado la primavera, hay una nueva cosecha de productos de temporada esperando ser arrojados al horno.

Desde pesto de alcachofas y pizza de burrata con rúcula de limón hasta salmón horneado con pergamino con yogur de eneldo, estas son las ideas de recetas de sartén de primavera a las que recurro en las noches cuando no puedo lavar los platos.

Pesto de alcachofas y pizza de burrata con rúcula de limón

В Cosecha a medio hornear

La receta: Pesto de alcachofas y pizza de burrata con rúcula de limón

El ingrediente del héroe: La cobertura de rúcula de limón, hecha con eneldo aromático, albahaca dulce, jugo de limón recién exprimido, rúcula picante, aceite de oliva y una pizca de hojuelas de pimiento rojo para un poco de calor.

El consejo profesional: "Tan pronto como salga del horno, agregue la burrata", aconseja el creador de recetas Tieghan de Half Baked Harvest. "Permita que el queso repose encima de la pizza durante unos minutos para que se derrita. Oh, celestial", escribe.

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Limón al horno Pergamino Salmón y papas con eneldo Yogurt

В Cosecha a medio hornear

La receta: Limón al horno Pergamino Salmón y papas con eneldo Yogurt

El ingrediente del héroe: El eneldo fresco le da mucho sabor a esta comida de salmón al limón con pergamino. No te saltes el aderezo de yogurt de eneldo: no te arrepentirás del esfuerzo (mínimo) adicional que se necesita para hacer.

El consejo profesional: "Asegúrese de cortar las papas extremadamente finas para que se cocinen en la misma cantidad de tiempo que el salmón", recomienda el creador de recetas Tieghan de Half Baked Harvest. "Me parece mejor cortar las papas finamente en una mandolina".

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Old Bay Camarones y Salchichas Cena Pan Pan

El moderno adecuado

La receta: Old Bay Camarones y Salchichas Cena Pan Pan

El ingrediente del héroe: El alioli de limón y ajo proporciona un elemento de frescura que lleva esta cena en sartén al siguiente nivel. Asegúrese de exprimir un limón fresco sobre la sartén justo antes de servir también.

El consejo profesional: "Si quieres algo un poco más fuerte, probamos esta cena en una cama de arroz integral (hecha en una olla arrocera, por supuesto) y fue dinero", divulga la creadora de recetas Natalie de The Modern Proper.

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Salmón asado al limón, papas y espárragos a la parmesana

В Cosecha a medio hornear

La receta: Salmón asado al limón, papas y espárragos a la parmesana

El ingrediente del héroe: Rociado sobre todo tan pronto como la sartén sale del horno, el chimichurri de albahaca, compuesto de aceite de oliva, albahaca dulce, cilantro fresco, ajo y una pizca de hojuelas de chile rojo, hace esta comida.

El consejo profesional: "Descubrí que el salmón se cocina demasiado antes de que las papas estén listas si agrega todo de una vez", confiesa el creador de recetas Tieghan de Half Baked Harvest. "¡Entonces las papas entran primero! Mientras se cocinan, mezclo la mezcla de salsa / especias para el salmón".

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One-Pan Lemon Parmesan Chicken and Asparagus

Delantal desordenado de Chelsea

п »їLa receta: One-Pan Lemon Parmesan Chicken and Asparagus

El ingrediente del héroe: El espárrago de parmesano al limón y al ajo roba el centro de atención en esta receta de sartén. (Lo que dice algo porque el pollo es bastante tierno, sabroso y delicioso).

El consejo profesional: "No cubras las pechugas de pollo con la mezcla de miel y limón a menos que comas de inmediato y no planeas tener sobras, ya que hará que se empapen", señala el delantal desordenado del creador de recetas Chelsea of ​​Chelsea.

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Camarones a la Plancha con Espárragos y Pimientos

Delantal desordenado de Chelsea

La receta: Camarones a la Plancha con Espárragos y Pimientos

El ingrediente del héroe: Hecho con cilantro fresco, perejil de hoja plana, ajo, miel y vinagre de vino tinto, la salsa de hierbas sazona el cuscús y hace que esta receta de sartén valga la pena marcar.

El consejo profesional: "El espárrago asado se hace cuando se vuelve verde brillante y está tierno, pero todavía tiene un ligero mordisco", dice el creador de la receta Chelsea of ​​Chelsea's Messy Apron. "Puedes perforar las lanzas con un tenedor o dar un mordisco rápido para medir qué tan cocidas están".

Servilleta de lino lavada H&M $ 6

A continuación: podría comer esta pasta de 30 minutos para cenar todas las noches (además, 6 más para preparar)

Ver el vídeo: TIP para que tus Papas Rellenas sean un exito!! (Octubre 2020).