Bienestar

3 Dietas populares de celebridades que nunca debes hacer, según un dietista


Jon Kopaloff / Getty Images

Si bien actualmente estamos en la temporada más indulgente del año, nuestras mentes inevitablemente recurrirán a una alimentación saludable y ejercicio en enero. Pero como informa The Independent, hay algunas dietas extremadamente populares aprobadas por celebridades que no deberían ser parte de las resoluciones de salud de Año Nuevo de nadie.

La Asociación Dietética Británica publicó una lista de dietas que advierten contra probar, a pesar de la inmensa popularidad y los atractivos testimonios de celebridades. Encabezando su lista está la popular dieta vegana cruda, seguido por eldieta alcalina y la dieta cetogénica.

En cuanto a la dieta vegana cruda, que consiste en no comer nada que provenga de un animal o algo que se haya calentado a más de 118 grados y cuenta con seguidores como Gwyneth Paltrow y Megan Fox, la dietista Sian Porter del BDA no lo está comprando. "La gente piensa que el vegano es la abreviatura de saludable, pero requiere una planificación cuidadosa para asegurarse de que no se pierda nutrientes importantes".

La dieta alcalina, por otro lado, consiste en comer alimentos que están destinados a cambiar el equilibrio del pH de su cuerpo, aunque "no hay evidencia científica de que esto funcione", escribe la publicación. Los seguidores incluyen a Tom Brady y Gisele Bøndchen, y generalmente implica evitar el gluten, el azúcar refinada y los lácteos. Pero el pH de sus alimentos no afecta el pH de su sangre. "Entonces, si funciona para perder peso, es porque está reduciendo las calorías", agrega Porter.

Finalmente, la dieta cetogénica consiste en comer alimentos con alto contenido de grasas, proteínas medianas y muy bajos en carbohidratos, y está destinada a poner al cuerpo en un estado de cetosis en el que el cuerpo quema las reservas de grasa para obtener energía en lugar de carbohidratos. Kim Kardashian West, Kobe Bryant y Alec Baldwin se han relacionado con él en algún momento, pero a Porter le preocupa su practicidad. "Lo siniestro aquí es que la gente dice que puede curar el cáncer y cosas así, absolutamente no puede", explica. "Si bien puede perder peso a corto plazo, es muy difícil de mantener".

Dirígete a The Independent para obtener más información y sigue leyendo el siguiente plan de comidas recomendado por Harvard.